腸を整える、それが第一歩です

まずは腸内環境を整えて、老廃物を排出しやすいカラダを作りましょう。そのためには・・・

●食物繊維を、たっぷり摂取することが大切です。食物繊維で腸内環境が整うと、健康にいい影響を及ぼす、善玉菌の数が増えていきます。すると、栄養の代謝に必要なビタミンＢ群が腸内で作られるようになり、さまざまな栄養が吸収されやすくなるのです。

【腸を整える食べ物】
納豆・モロヘイヤ・アロエ・もずく・ワカメ・まいたけ・ひらたけ・昆布・なめこ・えのきだけ・フルーツ

最も大事な栄養は、タンパク質

タンパク質は、カラダを作るうえで、最も大事な栄養成分です。

毎日摂取することで、代謝も促進され、肌やカラダの細胞が再生されます。また、他のさまざまな栄養成分をカラダに運ぶ働きもあります。

○オススメなのが、卵。コレステロールが多いと敬遠されていますが、それは誤解です。卵そのものにはコレステロールが多いのですが、体内に入ると、コレステロール値をコントロールする働きがあります。

また、血管をきれいにするレシチン、肌にいい、ビタミンＡ・ビオチン・ＤＮＡ・ＲＮＡ・ビタミンＢ2・Ｂ12・パントテン酸を多く含んでいます。

○魚類を摂り、肉類は控えましょう。健康に悪影響を及ぼす腸内の悪玉菌のエサになってしまうので、肉類は控えたほうが無難です。

抗加齢を考えるなら、抗酸化成分を！

酸素は、生命活動の源となります。その約３％が活性酸素となり、細菌などからカラダを守る働きがあります。しかし、不規則な生活やストレス・紫外線によって活性酸素が作られ過ぎてしまうと、カラダや肌の老化を加速させてしまうのです。

●過剰な活性酸素を除去するには、抗酸化物質が有効です。

【抗酸化物質を含んだ食べ物】
〔ポリフェノール〕アントシアニン： 黒豆・黒米・ナス・ブルーベリー・黒ゴマ／リコピン： トマト／リグナン： ゴマ　
〔アスタキサンチン〕 鮭　
〔ビタミンＡ〕 β‐カロテン：緑黄色野菜　
〔ビタミンＥ〕 小麦胚芽油
〔ビタミンＣ〕 フルーツ全般

新しい細胞や肌を作り出す

ビタミンＣには抗酸化ビタミンとして活性酸素を除去するだけでなく、一度働いて、抗酸化効果を失ったビタミンＥを再度活性化させる働きがあります。また、新しい肌や細胞を作り出すなど
健康に美容に、さまざまな効果が期待できる、まさに、老化対策の万能選手です。

○おすすめなのが、フルーツ。体内で、ビタミンＣを増やす成分が含まれているので摂取を心がけましょう。

●少量ずつ、何度も摂取することが大切です。水溶性の栄養素なので尿と一緒に排出されやすくストレスによって破壊されやすいからです。

血行を良くして、内側から輝く素肌

どんなに滋味豊かなモノを食べても、血行が悪いと栄養がカラダの隅々に届きません。

○それらの栄養成分は排出されてしまうだけでなく、残留して体内毒素に変化するモノもあるのです。軽い運動を日々の生活に取り入れるとともに、血行を促進させる食材を毎日食べる必要があります。

【血行を良くする食べ物】
あさり・酢・唐辛子・ねぎ・しょうが・ニンニク

栄養の吸収を高める、油分と水分

ビタミンＡやポリフェノールといった油溶性の栄養素は、油分が無いと体内で働きません。

●適度な油分は、美と健康のためには欠かせないのです。
リノール酸は体内で炎症を起こしやすいので、オレイン酸とα‐リノレン酸を多く含むオイルを
適量摂るようにします。

○たっぷり水分を摂取することも大切です。水をあまり飲まないと血液がドロドロになり、カラダに栄養が行き渡らなくなります。日中、マメに水分補給することを習慣にしましょう。

【栄養の吸収を高める食べ物】
〔油分〕 フラックスシードオイル・えごま油・なたね油・サラダ油・ヘーゼルナッツオイル・大豆油・ひまわり油・ヤシ油・オリーブオイル　
〔水分〕 ミネラルウォーター

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