奄美大島・かけろま島・さとうきび酢「長寿の里研究会」／ナトリウムが激少！ポリフェノールが13種類！驚きの健康酢

豊かな自然に育まれたさとうきび。さとうきび酢には普段不足しがちな栄養が豊富に含まれています！

■さとうきびの多段階利用と地域振興
　九州沖縄農業試験場吉元先生の発表
■ヒト腫瘍細胞増殖抑制作用
　三村精男教授の研究

■さとうきび酢に含まれる豊富な栄養素
■さとうきび酢の健康パワー
■天然醸造酢と速成醸造酒の違いとは
■さとうきび酢の製造方法
■お酢嫌いの人にはさとうきび酢エキス末がオススメ

■自然発酵ができるのは奄美大島・かけろま島だけ
■奄美大島・かけろま島とさとうきび酢の歴史
■奄美大島・かけろま島の豊かな自然
■奄美大島は長寿の島

■リバウンドしないさとうきび酢の効果（甘木市　47才　女性）
■肩こり、ひざの痛みを感じなくなった！（小郡市　69才　女性）
■便秘解消！花粉症も軽くなりました（兵庫県　40代　女性）
■夏バテせず、風邪にもまったく縁がなくなりました（北九州　女性）

■さとうきび酢でサッパリ煮豚

■	簡単　さとうきび酢鶏手羽元の
	サッパリ煮

■大活躍！！トマトのマリネ

参照：読売新聞　掲載記事

国内最高齢・１１４歳の皆川ヨ子（ね）さん（福岡県福智町）が、ギネスブックで「長寿世界一」の認定を受け、２日、認定証が手渡されました。
６月には、１１１歳の田鍋友時さん（宮崎県都城市）も「男性長寿世界一」の認定を受けており、男女とも日本人が世界一となりました。
皆川さんは１８９３年（明治２６年）１月４日生まれです。今年１月、当時最高齢の１１４歳だった米国人女性が死去し、世界一になったと認定されました。
現在は、特別養護老人ホーム「慶寿園」に入所しています。肺炎の影響でベッドに横たわる時間が長くなったものの、食事は流動食を１日３回、自ら口に運んでいるとのこと。
皆川さんはこの日、同町の浦田弘二町長から認定証を受け取り、笑顔で喜んでいたそうです。