豊かな自然に育まれたさとうきび。さとうきび酢には普段不足しがちな栄養が豊富に含まれています!
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 九州沖縄農業試験場 吉元先生の発表

ヒト腫瘍細胞増殖抑制作用
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さとうきび酢でサッパリ煮豚
簡単 さとうきび酢鶏手羽元の
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健康テーマの講座人気

参照:徳島新聞

 
博愛記念病院(徳島市)で住民対象に

 徳島市勝占町惣田の博愛記念病院で毎月一回、地域住民を対象に、医療福祉や高齢者の健康などについて分かりやすく講義する「地域学術研修セミナー」が開かれています。メタボリック症候群やリハビリなど、時宜を得た話題が無料で聴けるとあって、地元の人らに好評です。

 十八日夜に院内講堂であった第十一回セミナーのテーマは「糖尿病で死なないための正しい治療法」。徳島県は糖尿病の死亡率が十四年連続で全国ワースト一位になっていることもあり、会場は地元のお年寄りや医療関係者ら約三百人でびっしりと埋まりました。同病院の武久洋三理事長が、糖尿病の特徴や具体的な治療例などを紹介しながら、「自分の体は自分で守りましょう。長続きするよう楽しみながら運動を」と呼び掛けました。

 「血糖値は一人でどうやって測るの」「どんな食事療法がありますか」などと熱心に質問する参加者も。近くの新田ヤエ子さん(78)は「毎回テーマが変わるので、健康維持に役に立つ」と講座を楽しみにしています。

 セミナーは、地元の人に病気に関する知識を深めてもらおうと、昨年十一月にスタート。同病院の医師や県内外の専門家が講師を務め、「これからのリハビリはどうなる」「肺炎にならないために」「乳がん早く見つければよく治る」と身近な医療テーマで講座を開いてきた。無料ということもあり、回を重ねるごとに参加者が増加。毎回、百人程度の整理券を発行しているものの、二百−三百人ほどに膨らむことも度々あるといいます。

 武久理事長は「肩の凝らない講座で、健康への意識啓発のお手伝いができれば。今後もタイムリーな話題を提供していきたい」と話しています。


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